Pallas Back - Kaminofen zum Backen & Kochen

Mit dem Holzofen Backen und Kochen – der Pallas Back von Austroflamm

Sie träumen von romantischem Kaminfeuer und dem Duft von frisch gebackenem Brot oder Kuchen? Mit dem Pallas Back von Austroflamm werden solche Träume wahr! Der Pallas Back ist nicht nur ein charmanter und leistungsstarker Ofen, mit seinem Backfach und den Kochplatten lassen sich die leckersten Gerichte zubereiten – und das ganz ohne Strom. Mit dem Design im klassischen Landhaus-Stil sind Pallas Back und Pallas die perfekten Öfen für die grosszügige Wohnküche, die Zweitwohnung oder das Wochenendhaus.

Kaminofen zum Backen & Kochen – Pallas Back

Mit einem Design, das traditionellen Küchenherd und modernen Kaminofen vereint ist der Pallas Back eine zeitlose Augenweide. Bei der Entwicklung des Ofens haben wir viel Wert auf die Nutzung als Kaminofen zum Backen und Kochen gelegt. Die gesamte Deckelplatte des Ofens ist in massivem Gusseisen ausgeführt und sorgt für die zum Kochen notwendigen konstanten Temperaturen. Der in dunklem Gussgrau lackierte Stahlmantel gibt dem Ofen einen modernen Look. Optional sind Verkleidungen aus Keramik in verschiedenen Farben oder aus Speckstein erhältlich. In Kombination mit der Stahlverkleidung, kann der Pallas Back mit dem bewährten Austroflamm Heat Memory System - dem Wärmespeichersystem für Kaminöfen ausgestattet werden. Mit 114 kg zusätzlichen Speichersteinen, die unsichtbar unter dem Stahlmantel eingebaut werden, ist der Pallas Back ein echter Speicherofen der noch über Stunden Wärme abgibt auch nachdem das Feuer erloschen ist. In der optionalen Schublade unter dem Feuerraum des Ofens können allerlei Utensilien wie Kaminanzünder, etc. verstaut werden.

Kaminofen Pallas Back von Austroflamm – wie für die Ewigkeit gebaut

Ebenso wie die Deckelplatte sind Backfachtüre und Ofentüre in robustem Gußeisen ausgeführt. Die Griffe sind aus edlem Echtholz. Die Regelung der Verbrennungsluftzufuhr erfolgt mit nur einem Hebel unterhalb der Feuerraumtüre. Damit werden Primär- und Sekundärluft für eine effiziente Verbrennung gesteuert. Die Sekundärluft wird dabei für die sogenannte Scheibenspülung genutzt, und hält die Sichtscheibe des Ofens sauber. So können Sie ungetrübt das wunderbare Flammenspiel Ihres Austroflamm Kaminofens geniessen.

Der Anschluss an den Schornstein kann traditionell mit einem Rauchrohr nach oben erfolgen (dabei entfällt die kleine, dritte Kochplatte), oder „unsichtbar“ direkt nach hinten.

Die Auskleidung der Brennkammer des Ofens ist aus dem von Austroflamm patentierten und bis 1200°C hitzebeständigem Keramott hergestellt, und sorgt gemeinsam mit der ausgeklügelten Verbrennungsluftführung für hohe Verbrennungstemperaturen, und damit für hervorragende Heizleistung und einen hohen Wirkungsgrad des Kaminofens von nahezu 80 %.

Zwei Dinge verstehen sich dabei von selbst: Kaminöfen von Austroflamm unterschreiten alle gängigen Emissionsgrenzwerte und verfügen über alle für den Betrieb eines Kaminofens notwendigen Prüfungen und Zertifizierungen.

Der Pallas Back ist mit einer Nennwärmeleistung von 9 kW ein leistungsstarker Kaminofen und eignet sich zur Beheizung von Räumen mit einem Raumvolumen von bis zu 305m³.

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